Resep Es Buah Spesial dan Segar

Resep es buah. Minuman yang satu ini merupakan minuman yang menyehatkan, hal ini karena minuman ini menggunakan bahan aneka macam buah-buahan yang masih segar. Es buah cocok untuk diminum pada siang hari, karena minumannya yang segar pada saat cuaca sedang panas.

Es buah juga banyak yang menyukainya, selain menyehatkan juga menyegarkan dan disukai hingga kalangan anak-anak sampai orang dewasa. Berikut resep es buah yang menyegarkan.

Resep Es Buah

Waktu membuat : 20 menit
Menghasilkan : untuk 1 orang

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 75gr gula pasir
• 1 butir jeruk nipis dan peras airnya
• 1/2 sendok teh selasih
• Air 300 ml
• Nata de coco secukupnya
• Susu kental manis
• Es batu secukupnya

Buah yang digunakan (dapat diubah sesuai selera) :

• 50 gr strawberry
• 50 gr semangka
• 50 gr melon
• 50 gr alpukat

Cara Membuat Es Buah

• Gula pasir hendaknya direbus terlebih dahulu dalam 300 ml air sampai mendidih, gunakan api yang kecil.
• Masukkan buah yang digunakan seperti potongan strawberry, semangka, melon, alpukat ke dalam gelas yang berukuran cukup besar.
• Tuangkan air rebusan gula dan air putih dalam gelas yang berukuran cukup besar yang berisi potongan buah-buahan.
• Masukan selasih, nata de coco, dan sedikit air perasan jeruk nipis
• Tambahkan es batu secukupnya.
• Es buah siap disajikan.

Itulah resep es buah spesial dan segar. Anda dapat menambahkan rumput laut atau yang lainnya ke dalam minuman es buah tersebut agar lebih nikmat. Anda dapat juga membuat minuman segar lainnya seperti es cendol, berikut resep es cendol.