Resep seblak ceker. Seblak adalah makanan enak dan banyak digemari oleh banyak orang terutama orang-orang yang sangat menyukai rasa pedas, karena seblak biasanya disajikan dalam rasa pedas yang tentunya semakin menggugah selera, seblak yang umumnya terbuat dari kerupuk maka sekarang kita akan mencoba membuat seblak ceker rasa enak rasa pedas yang tentunya sama nikmatnya.
Seblak ceker dari cara pembuatan tidak jauh beda dengan seblak yang umunnya terbuat dari bahan utama kerupuk yang membedakan hanya bahan dasarnya dan biasanya seblak ceker dari tingkat kepedasan sangat pedas dan sangat digilai oleh penyuka pedas dan dengan proses pembuatan yang tidak memerlukan waktu yang lama anda bisa membuat resep seblak ceker rasa pedas ini sendiri dirumah bersama orang yang anda cintai.
Resep Seblak Ceker
Bahan utama membuat seblak ceker rasa enak
- Ceker ayam 250 gram ( bersihkan dari kulit dan kuku )
- Air kaldu rebusan ceker 10 ml
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula 1/4 sendok teh
- Air mineral 800 ml
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bahan bumbu membuat seblak ceker rasa enak
- Cabai merah 1 buah
- Cabai rawit 8 buah atau sesuai selera anda
- Bawang merah 2 butir
- Bawang putih 2 siung
- Kencur 2 cm
Proses pembuatan seblak ceker rasa pedas
- Pertama-tama kita rebus ceker sempai empuk, air sisa rebusan jangan dibuang tapi simpan di mangkok sekitar 100 ml
- Langkah selanjutnya anda haluskan bahan bumbu dan tumis sampai harus, masukan ceker air kaldu dengan gula dan garam
- Aduklah sampai air menyusut dan matang
- Angkat dan sajikan
Jika semua proses pembuatan telah anda lalui maka anda siap menikmati makanan enak ini bersama orang yang anda cintai, Coba juga Resep sate ikan tuna enak
