Resep Rujak Cuka. Rujak cuka mungkin adalah makanan yang asing untuk kebanyakan orang dan tidak setenar rujak cingur, rujak buah atau pun rujak lainnya. rujak cuka sangat enak dan menyegarkan karena rujak ini mengandung banyak buah dan sayur segar yang akan membuat rujak ini makin mantap adalah campuran cuka, cabe dan buah yang masing-masing memiliki kekhasan rasa, cara membuat rujak cuka pedas dan mantap ini lumayan gampang dan tidak memerlukan bahan yang susah dicari, jadi jangan ragu untuk membuatnya dirumah.
Rujak cuka, seperti namanya merupakan rujak yang mengandung cuka sebagai salah satu bahan utama, rasa asam yang khas pada cuka akan menamabahkan kesegaran makanan ini, jadi jangan ragu untuk membuatnya dengan bantuan resep rujak cuka pedas dan mantap anda dijamin akan mendapat refrensi terbaik dalam membuat makanan ini yang tentunya sangat enak dan segar.
Kandungan yang terdapat pada makanan ini sangat beragam mulai dari buah-buahan yang kaya akan vitamin khususnya vitamin c dan sayur segar yang tentunya sangat sehat dan menyegarkan dan jika anda orang yang sibuk dengan setumpuk rutinitas anda bisa membuat makanan ini dengan waktu singkat karenap proses pembuatan resep rujak cuka pedas dan mantap ini tidak memerlukan waktu lama dan anda bisa mencoba membuanya bersama keluarga anda, jadi selamat mencoba.
Resep rujak cuka
- Jambu air ( di potong tiga )
- Bengkuang ( diiris tipis )
- Nanas ( dipotong kecil )
- Kol ( di iris tipis )
- Timun
- Touge
- Gula Merah
- Ebi udang yang kering
- Cabe Merah
- Kacang tanah
- Garam ( secupnya )
- Cuka ( secukupnya )
- Pertama-tama udang kering, garam dan cabe merah di ulek
- Gorenglah kacang tanah sampai kering
- Masaklah gula merah dan pastikan sampai masak, lalu anda tiriskan dan tambahkanlah cuka seterusnya masukan ulekan cabe dan ebi tadi.
- Dan proses terakhir masukan timun, kol, nanas, touge, bengkuang jambu air.
- Dan resep rujak cuka pun siap untuk dinikmati.
