Resep Seblak Mie. Seblak adalah makanan yang enak dan biasanya disajikan dalam rasa pedas, mangkannya makanan ini sangat digemari terutama oleh mereka yang menyukai makanan dengan pedas dan seblak semakin populer dan semakin dikenal bahkan oleh orang diluar daerah asalnya, semakin lama dan semakin berkembangya seblak ditandai dengan variasi rasa dan kali ini kita akan mencoba membuat seblak mie anak dan pedas yang tentunya cocok untuk di coba untuk membuatnya.
Bahan utama membuat seblak ini tidak beda jauh dengan bahan seblak pada umumnya namun bahan utama yang selama ini kita gunakan adalah kerupuk atau makroni kita ganti dengan mie sebagai variasi dari seblak ini dan membuat seblak semakin enak dan ga biasa, dengan resep seblak mie enak dan pedas anda bisa membuat makanan ini dan menggunakan resep ini sebagai refrensi membuat seblak ini, dan menambah perbendaharaan resep anda.
Resep seblak mie
Bahan utama membuat seblak mie enak dan pedas
- Mie rebus instan 2 bungkus
- Cabai merah 5 buah ( digiling atau diblender )
- Bawang daun secukupnya
- Bawang merah 2 butir ( cincang halus )
- Bawang putih 2 siung ( cincang halus )
- Garam 1/2 sendok teh
- Sosis 2 buah ( potong-potong )
- Cabai rawit 5 buah ( Cincang )
- Baso sesuai selera
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Air mineral secukupnya
Proses pembuatan seblak enak dan pedas
- Pertama-tama rebuslah 2 mie instan seperti biasa anda membuat mie instan
- Bumbu dari 2 mie instan ini tuangkan dalam wadah atau mangkok
- Tumislah bumbu cabai merah yang sudah diblender, bawang merah dan putih, cabai rawit dan tumis sampai tercium bau harum
- Angkatlah mie yang sudah direbus dan tiriskan dari sisa air rebusan
- Masukanlah mie kedalam tumisan bumbu dan aduklah sampai merata dan masukan pula air, garam dan merica
- Masaklah sampai bumbu meresap
- Dan masukanlah sosis bersama baso
- Jika sudah masak ditandai dengan air sudah mulai habis, tuangkanlah mie kedalam bumbu yang sudah anda siapkan dalam mangkok
- Dan seblak mie siap dinikmati
Jika semua proses telah anda lakukan maka anda siap menikmati seblak mie ini bersama orang yang anda cintai, Coba juga Resep keripik tahu enak dan renyah
