Resep keripik kentang balado. Keripik kentang adalah salah satu cemilan yang sangat enak dan banyak digemari, karena keripik kentang memiliki keunikan dari segi tekstur yang membedakan dengan keripik jenis lainnya seperti keripik singkong atau pun keripik talas, keripik kentang juga bisa dijadikan salah satu cemilan paporit anda dengan cara membuat keripik kentang balado renyah dan pedas sendiri dirumah.
Dan untuk anda yang suka keripik kentang, juga menyukai rasa pedas anda bisa membuat keripik kentang dalam rasa balado mungkin akan jadi pilihan yang bagus yang tentunya akan sangat nikmat dan spesial dan cocok untuk anda coba buat sendiri dirumah dengan resep keripik kentang balado renyah dan enak anda bisa mendapatkan refrensi untuk membuat cemilan enak ini sendiri dirumah anda bersama orang yang anda cintai.
Resep keripik kentang
Bahan utama membuat keripik kentang balado renyah dan pedas
- Kentang 500 gram ( Kupas dan cuci sampai bersih lalu di iris dengan alat khusus )
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu membuat keripik kentang balado enak dan renyah
- Cabai merah besar 6 buah ( Haluskan )
- Bawang putih 1 siung ( Haluskan )
- Gula pasir 2 sendok makan
- Asam jawa cair 2 sendok makan
- Daun jeruk 2 buah ( Iris )
- Air 100 ml
- Garam dan Penyedap rasa secukupnya
Proses pembuatan keripik kentang balado renyah dan enak
- Pertama-tama goreng semua kentang yang sudah di iris
- Goreng dalam minyak panas sampai kering dan renyah
- Dan angkat keripik kentang
- Selanjutnya haluskan bumbu halus seperti bawang dan cabai
- Lalu bumbu tumis selanjutnya masukan daun jeruk, garam penyedap rasa dan asam jawa
- Jika sudah harum masukan air dan masak bumbu sampai mendidih
- Jika sudah matang tiriskan bumbu
- Dan jika sudah matang adukan dengan kentang goreng.
- Dan keripik kentang siap dinikmati
Jika semua proses telah dilalui maka anda bisa menikmati makanan ini bersama orang yang anda sayangi, selamat mencoba . Coba juga resep keripik belut enak dan renyah
