Resep Kue Ape. Kue ape mungkin bagi kebanyakan orang merupakan kue yang sering di temui dan sering pula dicicipi, tapi bagi kebnyakan orang juga kue ini masih asing dan belum pernah mencobanya, kue ape adalah kue yang menjadi jajanan yang sering disajikan atau dijual di pedagang kaki lima, atau pun pedagang keliling dan resep kue ape rasa pandan enak dan manis merupakan makanan yang cocok untuk anda coba.
Kue ape terbuat dari tepung terigu dan tepung beras dua bahan yang mudah untuk anda dapatkan dan anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kue ape ini juga semakin lezat dan harum karena menggunakan aroma daun pandan asli yang kita tau harumnya semakin membuat makanan menjadi nikmat, dan selain itu cara membuat kue ape rasa pandan enak dan manis juga tidak sulit dan cendrum mudah
Resep Kue Ape
Bahan utama membuat kue ape rasa pandan enak dan manis
- Tepung beras 150 gram
- Tepung terigu 250 gram
- Gula pasir 150 gram
- Baking Powder 1 sendok teh
- Garam1/2 sendok teh
- Soda kue 1/2 sendok teh
- Daun pandan 5 lembar
- Daun suji 20 lembar
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Santan 500 mililiter
- Pasta santan 1/2 sendok teh
Proses pembuatan kue ape rasa pandan enak dan manis
- Pertama-tama adalah, daun pandan dan daun suji ditumbuk lalu campurkanlah dengan air 50 ml selanjutnya saringlah dan ambil sarinya.
- Selanjutnya buat adonanan dengan memasukanlah tepung beras, tepung terigu, soda kue, baking powder, vanili dan jangan lupa gula campur menjadi satu.
- Santan yang sudah disiapkan tuangkanlah dan selanjutnya uleni sampai adonan tersebut tercampur rata.
- Setengah sisa santan juga dipake untuk menguleni dan masukan pula capuran daun suji dan pandan lalu di aduk supaya adonan menjadi tercampur rata.
- Siapakan cetakan lalu dipanaskan, masukan adonan sesendok sayur saja.
- Dan ratakan adonan di cetakan dan tutup.
- Jika pinggiran kue sudah kecoklatan itu tandanya kue sudah matang.
- Angkat dan sajikan.
Jika semua proses sudah selesai maka kue ape buatan anda sendiri siap disajikan, Coba juga resep es teh lemon segar
