Resep Pancake Praktis dan Enak

Resep pancake. Pancake merupakan salah satu kue yang cocok untuk dibuat sarapan dan cocok untuk hidangan keluarga. Ada berbagai masalah dalam membuat kue pancake ini seperti : pancake tidak mengembang, tidak berbentuk bulat, gosong, dan sebagainya. Namun, membuat pancake cukup terbilang mudah dan agak sulit. Berikut resep pancake.

Resep Pancake

Waktu memasak : 30 menit
Menghasilkan : 10 kue
Mengandung : 227 kalori

Bahan-bahan yang diperlukan :

1. 4 butir telur
2. 1 sendok teh baking powder
3. 300 gr tepung terigu, merek apa saja
4. 100 gr gula halus
5. 120 gr mentega cair
6. 100 gr susu bubuk
7. 300 ml air bersih

Bahan untuk saus :

1. 200 gr dark coklat
2. 200 ml krim kental

Cara Membuat Pancake

1. Masukkan 4 butir telur dengan 100 gr gula halus, lalu kocok sampai halus dan kemudian masukkan 300 gr tepung terigu, susu bubuk serta 1 sendok teh baking powder.
2. Tambahkan 120 gr mentega cair, aduk sampai merata. Tuangkan air, aduk-aduk hingga rata.
3. Panaskan pan dadar dan tuangkan adonan kedalamnya, kemudian masak sampai matang.
4. Pancake siap dihidangkan dan berikut ini cara membuat saus untuk pancake.

Cara membuat saus pancake

1. Panaskan 200 ml krim kental terlebih dahulu
2. Masukkan dark coklat 200 gr dan aduk-aduk sampai rata
3. Selesai

Itulah bagaimana resep pancake dan dengan saus pancake yang dapat dibuat sendiri di rumah. Resep diatas menggunakan siraman saus coklat yang mempunyai rasa manis dan tektur yang lembut. Anda dapat mengkreasikan dengan aneka rasa seperti pisang, keju, dan sebagainya.